愛知工業大学附属図書館

入門食品衛生学

渡辺忠雄〔ほか〕共著. -- 改訂第8版. -- 南江堂, 1981. <BB00179613>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫3層 498.54||W 002195964 書架 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫3層
請求記号 498.54||W
資料ID 002195964
状態 書架
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 入門食品衛生学 / 渡辺忠雄〔ほか〕共著
ニュウモン ショクヒン エイセイガク
版事項 改訂第8版
出版・頒布事項 東京 : 南江堂 , 1981
形態事項 x,271p ; 22cm
注記 参考書:p255〜256
学情ID BN10315411
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 忠雄(1920-)||ワタナベ, タダオ <AU00031858> 〔ほか〕共著
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ