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食品化学用語辞典

岡本奨著. -- 増補版. -- 建帛社, 1984. <BB00250812>
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食品化学用語辞典

岡本奨著. -- 増補版. -- 建帛社, 1984. <BB00250812>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫3層 498.53||O 001151885 書架 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫3層
請求記号 498.53||O
資料ID 001151885
状態 書架
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品化学用語辞典 / 岡本奨著
ショクヒン カガク ヨウゴ ジテン
版事項 増補版
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1984.4
形態事項 253p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4767960150
学情ID BN03018937
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岡本, 奨(1912-)||オカモト, ススム <AU00035414>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.53
分類標目 科学技術 NDLC:PC2
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学 ーー 辞書||ショクヒンカガク -- ジショ
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