愛知工業大学附属図書館

食品衛生入門 : 過去・現在・未来の視点で読み解く

大道公秀著. -- 近代科学社Digital, 2024. <BB00271867>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階 498.54||O 004770673 書架 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階
請求記号 498.54||O
資料ID 004770673
状態 書架
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生入門 : 過去・現在・未来の視点で読み解く / 大道公秀著
ショクヒン エイセイ ニュウモン : カコ ゲンザイ ミライ ノ シテン デ ヨミトク
出版・頒布事項 [東京] : 近代科学社Digital
出版・頒布事項 東京 : 近代科学社 (発売) , 2024.1
形態事項 218p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784764906839
その他の標題 表紙タイトル:New paradigm! on-demand publishing
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品衛生入門 : 過去現在未来の視点で読み解く
ショクヒン エイセイ ニュウモン : カコ ゲンザイ ミライ ノ シテン デ ヨミトク
注記 奥付に「2024年1月31日 初版発行Ver.1.0」とあり
学情ID BD05518136
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大道, 公秀||オオミチ, キミヒデ <AU00104681>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ