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魚ビジネス : 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養 = All about the fish business
ながさき一生著. -- クロスメディア・パブリッシング, 2023. <BB00272790>
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魚ビジネス : 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養 = All about the fish business
ながさき一生著. -- クロスメディア・パブリッシング, 2023. <BB00272790>
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10件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
3階選書ツアー
660||N
004760674
貸出中
2024/10/23
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
3階選書ツアー
請求記号
660||N
資料ID
004760674
状態
貸出中
返却予定日
2024/10/23
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
魚ビジネス : 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養 = All about the fish business / ながさき一生著
サカナ ビジネス : タベル ノガ スキナ ヒト カラ センモンカ マデ タノシク ヨメル サカナ ノ キョウヨウ
出版・頒布事項
東京 : クロスメディア・パブリッシング
出版・頒布事項
東京 : インプレス (発売) , 2023.4
形態事項
271p, 図版 [8] p ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784295408192
注記
参考文献/参考資料: p271
学情ID
BD02170550
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
ながさき, 一生||ナガサキ, イッキ <AU00105369>
分類標目
水産業 NDC9:660
分類標目
水産業 NDC10:660
件名標目等
水産業||スイサンギョウ
件名標目等
魚市場||ウオイチバ
件名標目等
鮮魚商||センギョショウ
件名標目等
飲食店||インショクテン
件名標目等
鮮魚商||センギョショウ
件名標目等
料理店 -- 日本||リョウリテン -- ニホン
件名標目等
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件名標目等
日本 -- 水産業||ニホン -- スイサンギョウ
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