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ソーダと炭酸水の歴史

ジュディス・レヴィン著 ; 元村まゆ訳. -- 原書房, 2022. -- (「食」の図書館). <BB00264511>
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ソーダと炭酸水の歴史

ジュディス・レヴィン著 ; 元村まゆ訳. -- 原書房, 2022. -- (「食」の図書館). <BB00264511>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階 588.4||M 004680161 書架 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階
請求記号 588.4||M
資料ID 004680161
状態 書架
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ソーダと炭酸水の歴史 / ジュディス・レヴィン著 ; 元村まゆ訳
ソーダ ト タンサンスイ ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2022.2
形態事項 196p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562059508
書誌構造リンク 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB00259026>//a
その他の標題 原タイトル:Soda and fizzy drinks : a global history
注記 原著 (Reaktion Books, 2021) の翻訳
学情ID BC12902567
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Levin, Judith, 1956- <AU00099191>
著者標目リンク 元村, まゆ||モトムラ, マユ <AU00081007>
分類標目 食品工業 NDC9:588.4
分類標目 食品工業 NDC10:588.4
分類標目 経済・産業 NDLC:DL698
件名標目等 清涼飲料||セイリョウインリョウ
件名標目等 清涼飲料 -- 歴史||セイリョウインリョウ -- レキシ
件名標目等 清涼飲料 -- 歴史||セイリョウインリョウ -- レキシ
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