愛知工業大学附属図書館

お酒の経済学 : 日本酒のグローバル化からサワーの躍進まで

都留康著. -- 中央公論新社, 2020. -- (中公新書 ; 2599). <BB00048978>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3階軽図書 081||C 004594032 書架 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3階軽図書
請求記号 081||C
資料ID 004594032
状態 書架
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 お酒の経済学 : 日本酒のグローバル化からサワーの躍進まで / 都留康著
オサケ ノ ケイザイガク : ニホンシュ ノ グローバルカ カラ サワー ノ ヤクシン マデ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論新社 , 2020.7
形態事項 v, 198p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784121025999
書誌構造リンク 中公新書||チュウコウ シンショ <BB00155192> 2599//a
注記 参考文献: p193-198
学情ID BB31535488
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *都留, 康 (1954-)||ツル, ツヨシ <AU00091967>
件名標目等 酒||サケ
件名標目等 醸造業||ジョウゾウギョウ