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	牛乳とタマゴの科学 : 完全栄養食品の秘密酒井仙吉著. -- 講談社, 2013. -- (ブルーバックス ; B-1814). <BB00131816> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる目次・あらすじを見る詳細情報を見る書誌URL：

牛乳とタマゴの科学 : 完全栄養食品の秘密酒井仙吉著. -- 講談社, 2013. -- (ブルーバックス ; B-1814). <BB00131816> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる目次・あらすじを見る詳細情報を見る書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		図書館	1階	648\|\|S	004083960	書架		0件


No.	0001
巻号
所蔵館	図書館
配置場所	1階
請求記号	648\|\|S
資料ID	004083960
状態	書架
返却予定日
予約	0件

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目次・あらすじ

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書誌詳細

標題および責任表示

牛乳とタマゴの科学 : 完全栄養食品の秘密 / 酒井仙吉著
ギュウニュウトタマゴノカガク : カンゼンエイヨウショクヒンノヒミツ

出版・頒布事項

東京 : 講談社 , 2013.5

形態事項

252p : 挿図, 地図 ; 18cm

巻号情報

ISBN	9784062578141

書誌構造リンク

ブルーバックス||ブルーバックス <BB00197332> B-1814//a

注記

さくいん: p248-252

学情ID

BB12453648

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

酒井, 仙吉||サカイ, センキチ <AU00042955>

分類標目

畜産製造．畜産物 NDC8:648.1

分類標目

畜産製造．畜産物 NDC9:648.1

件名標目等

牛乳||ギュウニュウ

件名標目等

卵||タマゴ

件名標目等

牛乳||ギュウニュウ

件名標目等

鶏卵||ケイラン

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