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愛知工業大学附属図書館
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47都道府県・魚食文化百科
成瀬宇平著. -- 丸善出版, 2011. <BB00229730>
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47都道府県・魚食文化百科
成瀬宇平著. -- 丸善出版, 2011. <BB00229730>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
1階
383||N
004310454
書架
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
1階
請求記号
383||N
資料ID
004310454
状態
書架
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
47都道府県・魚食文化百科 / 成瀬宇平著
47 トドウフケン ギョショク ブンカ ヒャッカ
出版・頒布事項
東京 : 丸善出版 , 2011.7
形態事項
vi, 314p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784621084069
その他の標題
異なりアクセスタイトル:47都道府県魚食文化百科
ヨンジュウナナ トドウ フケン ギョショク ブンカ ヒャッカ
注記
参考図書: p300-301
学情ID
BB06431323
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
成瀬, 宇平 (1935-)||ナルセ, ウヘイ <AU00057913>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ
件名標目等
料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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成瀬, 宇平 (1935-)
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衣食住の習俗 NDC8:383.8
衣食住の習俗 NDC9:383.81
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料理 -- 魚
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