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食品安全性辞典
小野宏 [ほか] 監修. -- 第2版. -- 共立出版, 2010. <BB00189706>
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食品安全性辞典
小野宏 [ほか] 監修. -- 第2版. -- 共立出版, 2010. <BB00189706>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
3階参考図書
498.54||S
003835683
館内利用のみ
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
3階参考図書
請求記号
498.54||S
資料ID
003835683
状態
館内利用のみ
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食品安全性辞典 / 小野宏 [ほか] 監修
ショクヒン アンゼンセイ ジテン
版事項
第2版
出版・頒布事項
東京 : 共立出版 , 2010.11
形態事項
16, 567p ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784320061705
その他の標題
標題紙タイトル:The dictionary of food safety
注記
その他の監修者: 斎藤行生, 浜野弘昭, 林裕造
注記
英語索引: p539-567
学情ID
BB03966313
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
小野, 宏(1937-)||オノ, ヒロシ <AU00043188>
著者標目リンク
斎藤, 行生||サイトウ, ユキオ <AU00078577>
著者標目リンク
浜野, 弘昭||ハマノ, ヒロアキ <AU00019227>
著者標目リンク
林, 裕造||ハヤシ, ユウゾウ <AU00037293>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品衛生 -- 辞典||ショクヒンエイセイ -- ジテン
件名標目等
食品安全 -- 辞書||ショクヒンアンゼン -- ジショ
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浜野, 弘昭
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