愛知工業大学附属図書館

食の安全を求めて : 食の安全と科学

金澤一郎 [ほか] 著 ; 日本学術協力財団編. -- 日本学術協力財団, 2010. -- (学術会議叢書 ; 16). <BB00185279>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫3層 498.54||K 003775137 書架 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫3層
請求記号 498.54||K
資料ID 003775137
状態 書架
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食の安全を求めて : 食の安全と科学 / 金澤一郎 [ほか] 著 ; 日本学術協力財団編
ショク ノ アンゼン オ モトメテ : ショク ノ アンゼン ト カガク
出版・頒布事項 東京 : 日本学術協力財団 , 2010.1
形態事項 149p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784990498900
書誌構造リンク 学術会議叢書||ガクジュツ カイギ ソウショ <BB00185280> 16//a
注記 その他の著者: 祖田修, 上野民夫, 佐藤文彦, 森口文雄, 新山陽子, 唐木英明
注記 文献あり
学情ID BB01638288
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 金澤, 一郎(1941-)||カナザワ, イチロウ <AU00022839>
著者標目リンク 日本学術協力財団||ニホン ガクジュツ キョウリョク ザイダン <AU00002096>
著者標目リンク 祖田, 修(1939-)||ソダ, オサム <AU00036207>
著者標目リンク 上野, 民夫(1938-)||ウエノ, タミオ <AU00036966>
著者標目リンク 佐藤, 文彦(1953-)||サトウ, フミヒコ <AU00037063>
著者標目リンク 森口, 文雄
モリグチ, フミオ <>
著者標目リンク 新山, 陽子(1952-)||ニイヤマ, ヨウコ <AU00036968>
著者標目リンク 唐木, 英明||カラキ, ヒデアキ <AU00036967>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54