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「食」の雑学達人になる本

旭屋出版編集部編. -- 旭屋出版, 2007. <BB00202117>
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「食」の雑学達人になる本

旭屋出版編集部編. -- 旭屋出版, 2007. <BB00202117>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 自由ヶ丘書庫 596||A 004025987 書架 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 自由ヶ丘書庫
請求記号 596||A
資料ID 004025987
状態 書架
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 「食」の雑学達人になる本 / 旭屋出版編集部編
ショク ノ ザツガク タツジン ニ ナル ホン
出版・頒布事項 東京 : 旭屋出版 , 2007.5
形態事項 viii, 204p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784751106679
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食の雑学達人になる本
ショク ノ ザツガク タツジン ニ ナル ホン
その他の標題 異なりアクセスタイトル:料理と食シリーズ
リョウリ ト ショク シリーズ
注記 旭屋出版MOOK『料理と食シリーズ』において、平成4年7月発刊以来取材・掲載した中から記事を選び、改めて取材をして加筆、訂正を行ったもの
学情ID BA81947366
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 旭屋出版||アサヒヤ シュッパン <AU00040739>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.04
分類標目 食品．料理 NDC9:596.04
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食物||ショクモツ
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