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フルーツ・カットテクニック : 完全保存版

平野泰三著. -- 講談社, 2005. <BB00197423>
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フルーツ・カットテクニック : 完全保存版

平野泰三著. -- 講談社, 2005. <BB00197423>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫6層 596||H 003936721 書架 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫6層
請求記号 596||H
資料ID 003936721
状態 書架
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 フルーツ・カットテクニック : 完全保存版 / 平野泰三著
フルーツ カット テクニック : カンゼン ホゾンバン
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2005.12
形態事項 143p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4062129485
その他の標題 標題紙タイトル:Fruits cutting technique
学情ID BA75226960
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平野, 泰三(1956-)||ヒラノ, タイゾウ <AU00055180>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 食品．料理 NDC9:596.3
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 果実||カジツ
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