愛知工業大学附属図書館

外食産業の時代

茂木信太郎著. -- 農林統計協会, 2005. <BB00108571>
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫6層 673.9||M 003413945 書架 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫6層
請求記号 673.9||M
資料ID 003413945
状態 書架
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 外食産業の時代 / 茂木信太郎著
ガイショク サンギョウ ノ ジダイ
出版・頒布事項 東京 : 農林統計協会 , 2005.7
形態事項 xiii, 228p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 4541032783
注記 参考文献: 章末
学情ID BA72500545
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 茂木, 信太郎(1948-)||モギ, シンタロウ <AU00001209>
分類標目 商業経営.商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営.商店 NDC9:673.97
分類標目 経済・産業 NDLC:DH475
件名標目等 飲食店||インショクテン
件名標目等 料理店 -- 日本||リョウリテン -- ニホン
件名標目等 外食産業 -- 日本||ガイショクサンギョウ -- ニホン