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	最新香料の事典荒井綜一 [ほか] 編集. -- 朝倉書店, 2000. <BB00078302> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見る書誌URL：

最新香料の事典荒井綜一 [ほか] 編集. -- 朝倉書店, 2000. <BB00078302> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見る書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		図書館	2階	576.6\|\|S	003044278	館内利用のみ		0件


No.	0001
巻号
所蔵館	図書館
配置場所	2階
請求記号	576.6\|\|S
資料ID	003044278
状態	館内利用のみ
返却予定日
予約	0件

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目次・あらすじ

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書誌詳細

標題および責任表示

最新香料の事典 / 荒井綜一 [ほか] 編集
サイシンコウリョウノジテン

出版・頒布事項

東京 : 朝倉書店 , 2000.5

形態事項

xiii, 620p ; 22cm

巻号情報

ISBN	4254252412

その他の標題

異なりアクセスタイトル:香料の事典 : 最新
コウリョウノジテン : サイシン

注記

香料およびフレーバー年表(近世): p598-603

注記

索引: p[605]-620

学情ID

BA46511566

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

荒井, 綜一(1935-)
アライ, ソウイチ <>

分類標目

油脂類 NDC9:576.6

件名標目等

香料||コウリョウ

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