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美味礼讃
ブリア-サヴァラン著 ; 関根秀雄, 戸部松実訳 ; 上, 下. -- 岩波書店, 2005. -- (ワイド版岩波文庫 ; 258-259). <BB00178890>
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美味礼讃
ブリア-サヴァラン著 ; 関根秀雄, 戸部松実訳 ; 上, 下. -- 岩波書店, 2005. -- (ワイド版岩波文庫 ; 258-259). <BB00178890>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
上
図書館
3階軽図書
081||W
003728300
書架
0件
0002
下
図書館
3階軽図書
081||W
003728292
書架
0件
No.
0001
巻号
上
所蔵館
図書館
配置場所
3階軽図書
請求記号
081||W
資料ID
003728300
状態
書架
返却予定日
予約
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No.
0002
巻号
下
所蔵館
図書館
配置場所
3階軽図書
請求記号
081||W
資料ID
003728292
状態
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書誌詳細
標題および責任表示
美味礼讃 / ブリア-サヴァラン著 ; 関根秀雄, 戸部松実訳
ビミ ライサン
出版・頒布事項
東京 : 岩波書店 , 2005.8
形態事項
2冊 ; 19cm
巻号情報
巻次等
上
ISBN
4000072587
巻号情報
巻次等
下
ISBN
4000072595
書誌構造リンク
ワイド版岩波文庫||ワイドバン イワナミ ブンコ <BB00199215> 258-259//a
その他の標題
原タイトル:Physiologie du goût
注記
著者の肖像あり
注記
標題紙・表紙: 岩波文庫 32-524-1, 32-524-2
注記
背表紙: 赤524-1, 赤524-2
学情ID
BA73388112
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Brillat-Savarin, 1755-1826 <AU00035382>
著者標目リンク
関根, 秀雄(1895-1987)||セキネ, ヒデオ <AU00015131>
著者標目リンク
戸部, 松実(1936-)||トベ, マツミ <AU00035381>
分類標目
食品.料理 NDC8:596
件名標目等
食物||ショクモツ
件名標目等
料理||リョウリ
件名標目等
味覚||ミカク
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関根, 秀雄(1895-1987)
戸部, 松実(1936-)
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食品.料理 NDC8:596
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